আঙুর ফলের ১৩ টি স্বাস্থ্য উপকারীতা | Blogging Bangla

আঙুর ফলটি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। ছোট এই রসালো ফলটিতে আছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ ও ভিটামিন। আর স্বাস্থ্য ঠিক রাখার জন্য এটি খুবই দরকারি। সুস্বাদু এ ফলের আছে নানা খাদ্য এবং ভেষজ গুণ।
আঙুরে অনেক ভিটামিন রয়েছে। ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি৬ এবং খনিজ উপাদান ম্যাঙ্গানিজ ও পটাশিয়াম। কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়াবেটিস, অ্যাজমা ও হৃদরোগের মতো রোগ প্রতিরোধে আঙুর বিশেষ ভূমিকা রাখে।
5 Health Benefits of Grape Fruit
5 Health Benefits of Grape Fruit
আঙুরের বীজের খোসায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছেযা বার্ধক্য রোধে কাজ করে থাকে। শুধু তাই নয়, হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালিগুলোকে বুড়িয়ে যাওয়ার হাত থেকেও রক্ষা করে। এছাড়া আঙুরের সেলুলাসও চিনি কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে সহায়ক। অনেকে আছে যাঁরা রক্ত সঞ্চালনের ভারসাম্যহীনতায় ভোগে থাকেন, তাঁদের জন্য আঙুরের জুস খুবই উপকারী ভূমিকা পালন করে থাকে। আঙুরের ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস উপাদানটি নিয়মিত রক্ত সঞ্চালনের সহায়ক ও ইনসুলিন বৃদ্ধি করতে ভূমিকা রাখে।এছাড়াও আঙুরের জুসে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিইনফ্লামিটরির মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে,। আর এই উপাদানটি অঙ্গপ্রত্যঙ্গের প্রদাহ দূর করে থাকে। অনেকেই জানে না যে, এই প্রদাহ ক্যানসার রোগ সৃষ্টির প্রধান কারণ হতে পারে। ইহা ছাড়াও উচ্চ রক্তচাপ, ডায়রিয়া , ত্বক এবং মাইগ্রেনের সমস্যাও দূর করতেও আঙুর সহায়তা করে।

  • কোলস্টেরলের মাত্রা কমায়
  • অ্যাজমা প্রতিরোধ
  • হাড় শক্ত করে
  • ভুলে যাওয়া
  • বদহজম দূর করে
  • স্তন ক্যানসার
  • চোখের স্বাস্থ্য
  • চোখের স্বাস্থ্য
  • বয়সের ছাপে বাধা
  • মাথাব্যথা
  • ত্বকের সুরক্ষায়
  • চুলের যত্নে
  • কিডনির জন্য
কোলস্টেরলের মাত্রা কমায়

আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছে যাদের রক্তে কোলস্টেরলের পরিমাণ স্বাভাবিক এর চেয়ে অনেক বেশী। আর এই সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পেতে আপনি আঙুর খেতে পারেন। আঙুর রক্তে কোলস্টেরলের পরিমাণ কমাতে কাজ করে থাকে। মূলত আঙুরে টরোস্টেলবেন নামে এক ধরনের যৌগ থাকে যা কোলস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।



অ্যাজমা প্রতিরোধ

আঙুরের এই ঔ​ষধি গুণটি অ্যাজমার ঝুঁকি থেকে রক্ষা করে। যাদের অ্যাজমার ঝুঁকি আছে তারা এই ফলটি বেশী করে খেতে পারেন। এতে এজমার ঝুঁকি অনেক যাবে। এছাড়া ফুসফুসে আর্দ্রতার পরিমাণও বাড়ায় ছোট এই ফলটি।

হাড় শক্ত করে

অনেকের হাড় স্বাভাবিক এর চেয়ে দুর্বল। তারা বেশী করে আঙুরে খাবেন। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে তামা, লোহা ও ম্যাংগানিজের মতো খনিজ পদার্থ থাকে যা। এই খনিজ পদার্থ হাড়ের গঠন ও হাড় শক্ত করতে কাজ করে।

ভুলে যাওয়া

অনেকেরই ছোট ছোট বিষয়গুলো দ্রুত ভুলে যাওয়ার অভ্যাস আছে। আবার কোনো ঘটনা অতি সহজে স্মৃতি থেকে মুছে যায়। এটাও কিন্তু একধরনের রোগ। একে একবারে বাদ দিলে চল্বে না। আর এই রোগ এড়াতে নিয়মিত খেতে পারেন আঙুর

বদহজম দূর করে

আমরা অনেক সময় খাবারের নিয়ম না মেনেও অনেক সময় বেশী করে খাবার খেয়ে থাকি। এতে পেটে বদহজমের সমস্যা হয়। এই বদহজমকে দূর করার জন্য নিয়মিত আঙুর খেতে পারেন। অগ্নিমান্দ্য দূর করতেও আঙুর অনেক কার্যকরী।

স্তন ক্যানসার

অনেকই স্তন ক্যানসারের বেশী ঝুঁকিতে আছেন।  সেই সব রোগীরা নিয়মিত খেতে পারেন আঙুর।এক গবেষণায় দেখা গেছে, আঙুরের মধ্যে এমন অনেক উপাদান আছে, যেগুলো ক্যানসার সৃষ্টিকারী কোষের বিরুদ্ধেও কাজ করতে সক্ষম।

চোখের স্বাস্থ্য

এই ফলটি চোখ ভালো রাখতে অনেক কার্যকরী ভূমিকা পালন করে থাকে।যারা বয়সজনিত কারণে চোখের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের জন্য এই ফলটি অনেক উপকারী।

বয়সের ছাপে বাধা

বয়স হলে শরীরে বয়সের চাপ একটু পড়বেই। অনেকের ক্ষেত্রে দেখা যায় যে শরীরে বয়সের তুলনায় শরীরে বেশী বয়সের চাপ পড়ে। তাদের জন্য আঙুর ফলটি অনেক উপকারী।আমাদের শরীরের ফ্রি রেডিকেলস ত্বকে বলিরেখা ফেলে দেয়। আঙুরে মধ্যে থাকা ভিটামিন সি আর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এই ফ্রি রেডিকেলের বিরুদ্ধে লড়ে ফলে শরীরে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না।

মাথাব্যথা

আমাদের অনেক সময় হঠাৎ করে মাথাব্যথা শুরু হয়ে যেতে পারে । এ সময় আঙুর খেলে অনেক আরাম বোধ হবে।

ত্বকের সুরক্ষায়

আঙুরের মধ্যে থাকা ফাইটো কে​মিক্যাল ও ফাইটো নিউট্রিয়েন্ট ত্বকের সুরক্ষায় কাজ করে।এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। এটি ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখে।
আরও পড়ুন
সবুজ আপেল খাওয়ার অজানা ১০ টি স্বাস্থ্য উপকারিতা
আপেল খাওয়ার সেরা ১০টি উপকারিতা

চুলের যত্নে

দিঘল চুল একটু অযত্নে থাকলেই অনেক খুশকিতে ভরে যায়। অনেক ক্ষেত্রে আবার চুলের আগা ফেটে গিয়ে রুক্ষ হয়ে পড়ে।কখনো আবার ধূসর রঙেরও হয়ে যায় । সব শেষে চুল ঝরে যেতে থাকে। এই সমস্যা এড়াতে নিয়মিত খেতে পারেন আঙুর। শুধু চুল ভালোই থাকবে না, মাথায় অনেক নতুন চুলও গজাবে।

কিডনির জন্য

আঙুরের উপাদানগুলো ক্ষতিকারক ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা সহনশীল অবস্থায় রাখে। আর সেই সঙ্গে কিডনির রোগব্যাধির বিরুদ্ধেও লড়াই করে।

পরিশেষে বলা যায় যে আঙুর আমাদের অনেক উপকার করে থাকে। তাই সবারই দিনে একবার হলেও আঙুর খাওয়া উচিত।

Post a Comment

0 Comments